菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.西红柿用开水烫一下剥皮。

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  3.紫菜泡发好洗净沥干水份，虾皮洗净晾干水份，葱切未，鸡蛋打散。

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  4.锅里先放入鸡汤烧开。

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  5.然后放入虾皮和西红柿煮三分钟入味。

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  6.放入紫菜煮三分钟。

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  7.然后倒入鸡蛋液。

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  8.倒入蛋液不要用筷子搅动，让鸡蛋液完全定型，成蛋花飘起来，放入葱花，盐。

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  9.和适量的鸡精调味即可。

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  10.盛在碗里，一道美味的紫菜虾皮蛋花汤就做好了。

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